緊張又充實(shí)的實(shí)習(xí)生活又將謝下帷幕，相信你積累了不少實(shí)習(xí)心得，這時(shí)候，最關(guān)鍵的實(shí)習(xí)總結(jié)怎么能落下！你所見(jiàn)過(guò)的實(shí)習(xí)總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編精心整理的頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
實(shí)習(xí)的兩個(gè)月很快接過(guò)去了，回憶實(shí)習(xí)過(guò)程我的心情此起彼伏，現(xiàn)將實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)如下：
在教學(xué)方面：在教法上注重啟發(fā)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生思維的發(fā)散性，提高學(xué)生的想象力，豐富學(xué)生的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新的精神。在教課過(guò)程中抓好課堂紀(jì)律，加強(qiáng)對(duì)紀(jì)律和組織性較差的學(xué)生的教育等。我們?cè)谝黄饘?shí)習(xí)的幾個(gè)同學(xué)還經(jīng)常坐在一起討論教學(xué)方法和經(jīng)驗(yàn)，取他之長(zhǎng)補(bǔ)己之短。作為一個(gè)美術(shù)老師，我要收集很多素材和教學(xué)用具，不能只用一支筆。我虛心聽(tīng)取老師和同學(xué)的意見(jiàn)，盡我最大的努力認(rèn)真上好每一節(jié)課。我很慶幸我和同學(xué)們的關(guān)系很融洽。同時(shí)我在教學(xué)中也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。比如：授課的邏輯性不強(qiáng)，解釋性語(yǔ)言太多，對(duì)于學(xué)生提出的問(wèn)題有時(shí)自己知道是什么但是表達(dá)不到位，對(duì)于授課的節(jié)奏把握不是很好，有時(shí)三十分鐘的課不到二十分鐘就結(jié)束了。此外，語(yǔ)速也有點(diǎn)快。
在生活方面：我們幾個(gè)人在一起吃飯、打飯、打水……我從來(lái)沒(méi)有想到雖然幾個(gè)不認(rèn)識(shí)的人在這么短的時(shí)間里能熟識(shí)到這種程度。我們經(jīng)常在一起說(shuō)笑，談?wù)勗趯W(xué)校的時(shí)候的事情，說(shuō)我們第一次見(jiàn)面時(shí)的印象等。我和這里的老師關(guān)系也非常好，我們經(jīng)常在一起打籃球、聊天等。這的學(xué)生也很有禮貌，即使我沒(méi)有教他們，可見(jiàn)面后仍很客氣得打招呼。跟我教的那關(guān)系就更好了。雖然這樣但我還是有時(shí)跟他們保持一定的距離，記得老師說(shuō)過(guò)我們既要有親和力又要有威嚴(yán)感。這次實(shí)習(xí)對(duì)我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、人際關(guān)系也有很大的幫助。
在學(xué)習(xí)方面：我的課程安排地較滿，每天都要給學(xué)生上課，尤其是初三的畢業(yè)生。他們面臨的是人生的一次轉(zhuǎn)折，這需要提高繪畫(huà)技能。我想他們和我一樣：一個(gè)是畫(huà)畫(huà)為了升學(xué)，一個(gè)是想找到一個(gè)好的工作。每天我都和學(xué)生們一起畫(huà)畫(huà)，給同學(xué)們改畫(huà)。這樣不僅能幫助學(xué)生，同時(shí)也能提高鞏固我自己的基礎(chǔ)能力。在給初一上課的時(shí)候，我也經(jīng)?？匆恍〇|西希望能緊跟學(xué)生的思維方式，從中我得到了很多寶貴的東西。課余時(shí)間我會(huì)看一些從學(xué)校帶來(lái)的專業(yè)書(shū)籍等。
在短短的兩個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西。這比在學(xué)校這么長(zhǎng)的時(shí)間里學(xué)到的更精彩、更豐富。但同時(shí)也讓我感到自己以前學(xué)習(xí)得不夠認(rèn)真等一些問(wèn)題，回校后一定要認(rèn)真總結(jié)為以后的學(xué)習(xí)做一個(gè)系統(tǒng)而縝密的計(jì)劃和安排。這次實(shí)習(xí)使我加深了對(duì)教師工作的認(rèn)識(shí)和了解，進(jìn)一步鞏固與發(fā)展了專業(yè)理論知識(shí)，培養(yǎng)了獨(dú)立從事美術(shù)教學(xué)及教育研究工作的能力，堅(jiān)定了我從事教育工作的理念。我希望我們學(xué)院以后能多與中學(xué)聯(lián)系并和他們建立長(zhǎng)期的關(guān)系有利于開(kāi)展一系列的合作。包括課題的研究開(kāi)發(fā)、教學(xué)設(shè)計(jì)、學(xué)科資源網(wǎng)站的建設(shè)等等，并把這些任務(wù)都布置給我們，這樣我們才能更好地學(xué)以致用，同時(shí)也可以為我們教育技術(shù)做一個(gè)很好的宣傳?？傊?，要給我們實(shí)踐的機(jī)會(huì)，我會(huì)在接下來(lái)的時(shí)間里認(rèn)真總結(jié)，為將自己塑造成一個(gè)符合時(shí)代要求的教師而不懈努力！
以上是我的實(shí)習(xí)報(bào)告，我想，這對(duì)于我以后寫(xiě)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告也會(huì)起到一定的幫助，最后，謝謝大家。
按照學(xué)校的規(guī)定，大三上半年，每個(gè)學(xué)生都要進(jìn)行實(shí)習(xí)的訓(xùn)練，在教育實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)之間我選擇了后者。后來(lái)事實(shí)證明我的選擇是明智的。
于是，我被分到了__縣二中進(jìn)行為期半年的頂崗實(shí)習(xí)工作，八月三十號(hào)，__縣廣宗的所有實(shí)習(xí)生到達(dá)了實(shí)習(xí)學(xué)校，__縣二中的環(huán)境很好，我們二中的這個(gè)小組被安排在了一個(gè)小院子里，一切都比想象中的好很多。我所在的__縣二中有初中和高中學(xué)部，在來(lái)到這的第二天我們就分別被分到了不同的年級(jí)組，出乎我的意料，我被分到了高二年級(jí)組教生物，我的指導(dǎo)班主任和指導(dǎo)老師都是王倩伏老師一個(gè)人，實(shí)習(xí)班級(jí)是高二四班，雖說(shuō)是在完成大三的學(xué)業(yè)，理論上說(shuō)，也是步入了正規(guī)的工作，懷著對(duì)一切好奇的心理 ，我信心百倍的開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)班主任和教師工作。
在二中頂崗實(shí)習(xí)的半年生活，我將它分為三大塊，即教學(xué)工作、班主任工作和日常的人際交往的學(xué)習(xí)。
在教學(xué)方面，經(jīng)驗(yàn)的交流是必不可少的，實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們進(jìn)行了小組之間的聽(tīng)課活動(dòng)，通過(guò)組員互評(píng)，可以指出每個(gè)人授課的優(yōu)缺點(diǎn)，互相學(xué)習(xí)，互相借鑒。
通過(guò)聽(tīng)其他組員的一些課和自己這半年來(lái)的教課經(jīng)歷，我也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)。首先，備課充分。教師在上講臺(tái)之前的準(zhǔn)備工作要充分，這不單單指對(duì)知識(shí)的熟悉度，還有語(yǔ)言的組織，教授的方式，授課的順序，重難點(diǎn)的劃分... ....這就是說(shuō)，一節(jié)課四十五分鐘，要花費(fèi)你課上幾倍的時(shí)間去準(zhǔn)備，這樣才能在上課之前做到心有成竹。其次，聲音。教師在上課時(shí)，主要的媒介就是一個(gè)老師的說(shuō)話聲音，授課時(shí)，聲音不但要做到洪亮和穿透力，而且，語(yǔ)句要抑揚(yáng)頓挫，語(yǔ)調(diào)不能過(guò)于平淡，這樣才不至于是學(xué)生對(duì)這堂課有疲憊感。然后，交流。上課不是老師一個(gè)人的表演，上課的目的是讓學(xué)生掌握知識(shí)，所以，和學(xué)生之間的互動(dòng)是非常重要的。再次，感情色彩。每個(gè)教師授課給人的感覺(jué)是不同的，這就是說(shuō)，要想給人以最容易接受的感覺(jué)，就要求教師要帶有一個(gè)良好的感情色彩，這樣，才能讓學(xué)生喜歡聽(tīng)某位老師的課，所以，教課過(guò)程中教師個(gè)人的感情也是至關(guān)重要的。最后，師生關(guān)系。良好的師生關(guān)系能大大提高課堂的效率，良好的師生關(guān)系最大的前提就是老師要愛(ài)學(xué)生，只有讓他們感覺(jué)到老師的愛(ài)才能使這個(gè)老師受到學(xué)生們的歡迎。
十一月二十六號(hào)，師大的夏曉燁教授和王文華教授來(lái)到了__縣二中，并且，我很榮幸的成為了他們的聽(tīng)評(píng)對(duì)象。兩位教授以及專業(yè)老師姜老師和王老師高老師在聽(tīng)完我的一堂課后都做了相應(yīng)的評(píng)價(jià)，夏老師給我的肯定是對(duì)我莫大的鼓舞。
班主任工作方面，也讓我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。班主任不僅僅是一名教師，她同時(shí)承擔(dān)著學(xué)生的知己、母親等很多職責(zé)。通過(guò)將近半年的班主任實(shí)習(xí)工作，使我對(duì)班主任工作有了不同的認(rèn)識(shí)，要想切實(shí)做好班主任工作，管理好班級(jí)，贏得學(xué)生的信任與尊重，并不是一件簡(jiǎn)單的事。
首先，要懷有愛(ài)心。普通的教師要懷有愛(ài)心，作為一名班主任更是要有愛(ài)心。在老師眼里，學(xué)生們雖然都只是孩子，但他們完全可以把你的行為看得透徹，如果你愛(ài)學(xué)生，并把這種愛(ài)帶到與學(xué)生的相處中去，他們就能感覺(jué)到，這位老師的愛(ài)，同時(shí)，這位老師也會(huì)贏的學(xué)生們的愛(ài)戴。其次，平等相待。作為班級(jí)的管理者會(huì)有很多權(quán)利去支配一些利益關(guān)系，所以，班主任在處理班級(jí)事務(wù)時(shí)，一定要在心里立一把秤，要絕對(duì)公平的對(duì)待每一位學(xué)生，只有這樣，才不至于在學(xué)生中留下老師偏心的印象，才能使自己在學(xué)生中樹(shù)立威信。最后，以身作則。班主任是管理者更是榜樣的樹(shù)立者，班主任以身作則很重要，這樣能促進(jìn)學(xué)生對(duì)老師的尊重。
半年的班主任實(shí)習(xí)工作雖然短暫，但是它讓我明白了班主任工作的艱辛，要想做好這一工作，就要有無(wú)私奉獻(xiàn)的精神，要想把一個(gè)班級(jí)管理好，隨意是不行的，一定要講究方法和技巧，半年的班主任工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能讓我領(lǐng)會(huì)所有的奧秘，有人常說(shuō)，教師是太陽(yáng)底下最光輝的職業(yè)，我想說(shuō)的是，這種光輝是老師背后無(wú)限默默無(wú)聞的付出換來(lái)的，而付出后學(xué)生給出的回報(bào)，更是可以給教師帶來(lái)很多欣慰和快樂(lè)，班主任就是在體驗(yàn)無(wú)私奉獻(xiàn)帶來(lái)的喜悅感。
在二中的日常生活方面，主要就是本組的組員和當(dāng)?shù)乩蠋煹南嗵?，剛到__縣二中時(shí)對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是陌生的，在二中我是唯一一個(gè)生物專業(yè)的實(shí)習(xí)生，但是二中的組員都很容易相處，集體生活的半年，畢竟是農(nóng)村生活，有些東西比不上原來(lái)生活來(lái)的便利，我們也要克服生活上的這種差距，我想我們已經(jīng)克服了這種差距，并且有些喜歡這的生活，有時(shí)候有同學(xué)過(guò)生日，我們會(huì)在晚上舉辦一個(gè)小型的生日party，無(wú)比溫馨，會(huì)做飯的同學(xué)也會(huì)一展身手，大家圍在一起，其樂(lè)融融。在多次的團(tuán)日活動(dòng)中，我們更是加深了對(duì)彼此的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了感情的交流，這些讓我感受
到了，大家一起做事是件很美好的事情， 一起付出，一起收獲，組員之間時(shí)常互幫互助，共同進(jìn)步，很愉快的度過(guò)了這難忘的半年實(shí)習(xí)生活。我雖然沒(méi)有在農(nóng)村生活過(guò)，卻已深深愛(ài)上了大家在一個(gè)院子里生活的這種氣氛。
我很慶幸我選擇了頂崗實(shí)習(xí)，在頂崗實(shí)習(xí)的日子里，無(wú)論是在教學(xué)管理還是為人處事上，都讓我受益匪淺，更重要的是，我收獲了一種生活態(tài)度，假設(shè)一下，如果當(dāng)時(shí)我沒(méi)有選擇頂崗實(shí)習(xí)，我想每天的我都在過(guò)著碌碌無(wú)為的生活，對(duì)比現(xiàn)在忙碌帶給我的充實(shí)感和喜悅感，那將是對(duì)時(shí)間的一種浪費(fèi)。與此同時(shí)，我感到非常幸運(yùn)的來(lái)到了__縣二中，遇上了我的指導(dǎo)老師和我可愛(ài)的學(xué)生們，我在與他們相處的同時(shí)，我感到非常充實(shí)有活力。
半年的實(shí)習(xí)生活很快很美好，我想，在將來(lái)，我一定會(huì)懷念在__縣二中實(shí)習(xí)的日子。
我所實(shí)習(xí)的__制冷工程有限公司創(chuàng)辦于一九九四年，是從事中央空調(diào)維修、安裝、加氟、移機(jī)、清洗、保養(yǎng)、制冷機(jī)組維修維護(hù)、中央空調(diào)與通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、安裝、改造等專業(yè)化公司?？偛吭O(shè)在福州，在北京、上海、南昌、廣州、武漢、深圳等地設(shè)有附屬機(jī)構(gòu)，為全國(guó)全省客戶提供全面、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
為打造空調(diào)制冷服務(wù)的一流品牌，公司設(shè)有零件倉(cāng)庫(kù)：如各種壓縮機(jī)、PSIO板、LID板、ISM板、CVC板、SMM板、空調(diào)主機(jī)、末端設(shè)備、零配件、冷卻塔等配件都有現(xiàn)貨，為客戶提供一應(yīng)俱全的零配件支持。公司設(shè)有24小時(shí)服務(wù)熱線，能在最短時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。同時(shí)公司具備有先進(jìn)的技術(shù)力量和高素質(zhì)的專業(yè)人才，制冷行業(yè)專業(yè)資質(zhì)。工程人員比例達(dá)80%，他們多年從事空調(diào)制冷服務(wù)業(yè)，有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)解決能力。
公司對(duì)開(kāi)利、約克、特靈、麥克維爾、清華同方等及中央空調(diào)模塊機(jī)組均進(jìn)行過(guò)大修、保養(yǎng)，同時(shí)對(duì)意大利海瑞弗(Hiref)精密空調(diào)機(jī)組機(jī)房專用空調(diào)提供專業(yè)的維修保養(yǎng)。 __公司實(shí)行GB/T19001-idtISO9001/2000國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理認(rèn)證體系，并取得了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證證書(shū)。
工程改造概述：
1、冷卻塔安裝改造;
2、中央空調(diào)風(fēng)管設(shè)計(jì)、安裝、改造;
3、冷卻、冷凍水泵安裝、改造、變頻節(jié)能、維修;
4、系統(tǒng)機(jī)組管道匹配;
5、中央空調(diào)機(jī)組銷售、設(shè)計(jì)、安裝、改造、維修;
6、中央空調(diào)末端節(jié)能改造;
7、冷藏、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、安裝、維保、改造、節(jié)能;
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
空調(diào)水處理、簡(jiǎn)單故障的維修、保養(yǎng)、中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)及標(biāo)書(shū)制作。
去年年九月十日開(kāi)始，我正式走進(jìn)__制冷工程有限公司開(kāi)始了實(shí)習(xí)工作。由于我是應(yīng)屆畢業(yè)生,本身對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式等都很陌生,公司讓我們的工程部經(jīng)理劉總帶我學(xué)習(xí),以師傅帶徒弟的方式，指導(dǎo)我的日常實(shí)習(xí)。在劉總的熱心指導(dǎo)下，我依次對(duì)公司的基本產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、信息化實(shí)施進(jìn)行了了解,并積極參與相關(guān)工作，注意把書(shū)本上學(xué)到的暖通理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證大學(xué)所學(xué)確實(shí)有用。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。跟公司同事一樣上下班，協(xié)助同事完成部門(mén)工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來(lái)適應(yīng)公司的工作,完成公司的任務(wù)。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí)，使我對(duì)__制冷企業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。
在公司我主要的工作任務(wù)是協(xié)助各位同事做中央空調(diào)設(shè)計(jì)、圖紙、報(bào)價(jià)、標(biāo)書(shū)等，空余時(shí)間下工地體驗(yàn)學(xué)習(xí)，由于缺乏經(jīng)驗(yàn),我在期間走了很多彎路,給同事的工作帶來(lái)了很多麻煩,但是我們經(jīng)理沒(méi)批評(píng)我,而是讓我繼續(xù)認(rèn)真的把事情做好,我很受鼓舞,同時(shí)也很努力的去把事情做好。
中央空調(diào)常見(jiàn)故障與解決方法
通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，同事的幫助下使我懂得了一些中央空調(diào)常見(jiàn)故障與解決方法
1、機(jī)器露點(diǎn)溫度正?；蚱?，室內(nèi)降溫慢產(chǎn)生原因及解決方法
① 送風(fēng)量小于設(shè)計(jì)值，換氣次數(shù)少，請(qǐng)檢查風(fēng)機(jī)型號(hào)是否符合設(shè)計(jì)要求，葉輪轉(zhuǎn)向是否正確，皮帶是否松弛，開(kāi)大送風(fēng)閥門(mén)，消除風(fēng)量不足因素。
② 有二次回風(fēng)的系統(tǒng)，二次回風(fēng)量過(guò)大，請(qǐng)調(diào)節(jié)，降低二次回風(fēng)風(fēng)量。
③ 空調(diào)系統(tǒng)房間多、風(fēng)量分配不均，請(qǐng)調(diào)節(jié)，使各房間風(fēng)量分配均勻。
2、系統(tǒng)實(shí)測(cè)風(fēng)量大于設(shè)計(jì)風(fēng)量產(chǎn)生原因及解決方法
① 系統(tǒng)的實(shí)際阻力小于設(shè)計(jì)阻力，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量因而增大，有條件時(shí)可以改變風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)數(shù)。
② 設(shè)計(jì)時(shí)選用風(fēng)機(jī)容量偏大，請(qǐng)關(guān)小風(fēng)量調(diào)節(jié)閥，降低風(fēng)量
3、 統(tǒng)實(shí)測(cè)風(fēng)量小于設(shè)計(jì)風(fēng)量產(chǎn)生原因及解決方法
① 系統(tǒng)的實(shí)際阻力大于設(shè)計(jì)阻力，風(fēng)機(jī)風(fēng)量減小，條件允許時(shí)，改進(jìn)風(fēng)管構(gòu)件，減少系統(tǒng)阻力。
② 系統(tǒng)有阻塞現(xiàn)象，請(qǐng)檢查清理系統(tǒng)中可能的阻塞物。
③ 系統(tǒng)漏風(fēng)，應(yīng)堵漏。
④ 風(fēng)機(jī)達(dá)不到設(shè)計(jì)能力或葉輪旋轉(zhuǎn)方向不對(duì)，皮帶打滑等，檢查、排除影響風(fēng)機(jī)出力的因素
經(jīng)歷4個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，在__公司工作的這段時(shí)間，我和公司的職工及領(lǐng)導(dǎo)都相處得非常融洽，大家對(duì)我也關(guān)心，時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫助;我工作的時(shí)候也是認(rèn)真謹(jǐn)慎，不僅順利完成工作任務(wù)，工作之余還經(jīng)常總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提高工作效率，雖說(shuō)工作中我也會(huì)犯一些錯(cuò)誤，從而受到領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)，但我認(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)是能極大的促進(jìn)我的工作熱情，讓我能在以后的工作中更加的謹(jǐn)慎和小心，提高工作效率，中專車間頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了很深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。這次實(shí)習(xí)雖然有酸甜苦辣，卻讓我在社會(huì)中學(xué)到了很多學(xué)習(xí)期間無(wú)法了解的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是最寶貴的東西。
這次實(shí)習(xí)我總結(jié)了以下幾條經(jīng)驗(yàn)，在以后的生活中如果能夠更好的總結(jié)和應(yīng)用這些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將會(huì)使我在以后的人生道路中受益匪淺。
第一：在與別人打交道時(shí)一定要積極主動(dòng)。
我自己本身是個(gè)相對(duì)比較內(nèi)向的人，不擅長(zhǎng)主動(dòng)和別人交流打交道，在此次實(shí)習(xí)中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足和缺點(diǎn)。比如在剛開(kāi)始實(shí)習(xí)的幾天內(nèi)，我比較怯生。起初和公司的幾位同事打過(guò)招呼后就沒(méi)在說(shuō)什么了，下班后也是一個(gè)人玩手機(jī)，沒(méi)有主動(dòng)和大家進(jìn)行溝通。由于和他們年齡有較大差距，怕跟他們交流不來(lái)，也因?yàn)椴涣私夤ぷ鳝h(huán)境和工作流程不能很好的交流和溝通。我也認(rèn)識(shí)到了自己溝通上的不足，面對(duì)沉默不語(yǔ)的尷尬，自己有責(zé)任和義務(wù)去與別人主動(dòng)交流。在公司里一個(gè)新的職工到來(lái)時(shí)很平常的，老師傅們也沒(méi)有必要主動(dòng)和一個(gè)新職工主動(dòng)打交道，這時(shí)候你就應(yīng)該主動(dòng)去和別人交流，介紹介紹自己啊，拉拉家常，關(guān)心一下工作啊，都會(huì)讓大家認(rèn)識(shí)你，了解你，對(duì)你留下良好的印象。在后來(lái)的實(shí)習(xí)中慢慢的在一起時(shí)間久了，大家也就對(duì)彼此多少有些熟悉了，漸漸地能和大家一起愉快的交流，就是出于自己的積極主動(dòng)。
在工作的時(shí)候同樣也要積極主動(dòng)地和別人交流。在今后的社會(huì)工作中，工作不再是一個(gè)人所能完成的，那是幾個(gè)人或是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作，而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作，就是的團(tuán)隊(duì)合作的精神。因此你不能期望你自己一個(gè)人就能完成任務(wù)，或是看到別人有困難也不去幫助。雖然此次我是來(lái)實(shí)習(xí)的，由于開(kāi)始對(duì)生產(chǎn)的不了解以及專業(yè)知識(shí)的不熟悉，只能夠在領(lǐng)導(dǎo)的安排下進(jìn)行一些相對(duì)簡(jiǎn)單的工作，但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作。就比如在實(shí)習(xí)中，在我提前完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)后，我就常主動(dòng)詢問(wèn)周圍的員工有沒(méi)有需要幫忙的，有時(shí)候別人也不好意思麻煩我，我就主動(dòng)承擔(dān)他們的工作。這樣子不僅鍛煉了自己，幫助了他人，還融洽了你與別人之間的關(guān)系，在今后的工作中人家也更樂(lè)意與你交往了。
第二：工作時(shí)一定要一絲不茍，認(rèn)真仔細(xì)。
一個(gè)職員在公司的大部分時(shí)間都是在工作的，這就要求他在這段時(shí)間內(nèi)一定要小心謹(jǐn)慎，一絲不茍，不能總是出錯(cuò)。有時(shí)候一個(gè)失誤不僅僅使你自己的工作進(jìn)程受阻，還會(huì)影響他人的工作，化工生產(chǎn)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)就會(huì)影響下面的工作，嚴(yán)重點(diǎn)就會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。老板也會(huì)批評(píng)責(zé)備甚至處罰，因此認(rèn)認(rèn)真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己的努力前功盡棄，我們?cè)趧傞_(kāi)始工作的時(shí)候一定要慎之又慎，對(duì)自己的工作要十分重視，工作結(jié)束后一定要檢驗(yàn)自己的工作結(jié)果，以確保自己所做的萬(wàn)無(wú)一失，時(shí)常應(yīng)該反省自己最近一段時(shí)間的工作情況。在你對(duì)工作開(kāi)始了解并熟練后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己已能不用檢驗(yàn)就能保證工作的質(zhì)量了。雖然如此，也不能驕傲，不能對(duì)自己有所懈怠，還是要對(duì)自己的工作認(rèn)真對(duì)待，以免造成失誤。
就像我在工作的時(shí)候，也犯下了不少錯(cuò)誤，雖然多數(shù)不是很嚴(yán)重的錯(cuò)誤。比如說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)交給我的生產(chǎn)任務(wù)，我在流程中添加固化劑時(shí)未等溫度降至60℃以下就加入，導(dǎo)致白乳膠濃度不足。領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)了我，我也為自己的錯(cuò)誤懊悔不已。還有一次是將兩種原材料順序加反，還好是兩個(gè)輔助材料對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量影響不大，都是自己大意所造成的。這次的失誤又一次給我敲醒了警鐘，要是經(jīng)常不注意自己的工作，可能會(huì)造成更嚴(yán)重的損失。
在剛過(guò)去的三個(gè)月的時(shí)間我參加了學(xué)校組織安排的到市__大酒店的頂崗實(shí)習(xí)。本次頂崗實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，這次酒店頂崗實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。這次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要在__大酒店的餐飲部、客房部和前廳部門(mén)，具體情況如下：
一、餐飲部
在正式進(jìn)入餐飲部實(shí)習(xí)之前的培訓(xùn)中，通過(guò)酒店的王總經(jīng)理給我們介紹__大酒店的發(fā)展歷程和實(shí)際酒店經(jīng)驗(yàn)的時(shí)候，傳達(dá)了一個(gè)很明確的信息給我們，那就是酒店的一切都以細(xì)節(jié)為重的。也就是因?yàn)榕赞k事比較細(xì)心溫和的緣故，在我正式進(jìn)入餐飲部之后，我們男生都被分配到管事部的傳菜口負(fù)責(zé)給餐廳和包間傳菜，活動(dòng)范圍基本在廚房，而女生則被安排進(jìn)包間，對(duì)客人進(jìn)行面對(duì)面服務(wù)。
原來(lái)以為做一個(gè)傳菜員工作要求還是比較簡(jiǎn)單的，但事實(shí)上也并不是這樣，不容易，要求還是很多的。首先最起碼一點(diǎn)就是要對(duì)酒店餐廳的各個(gè)包間的信息――如價(jià)格、人數(shù)和具體在哪個(gè)位置等很熟悉，這樣才能把客人點(diǎn)的菜準(zhǔn)確無(wú)誤地送到客人所在包間，這才是給客人滿意的服務(wù)。
其次，還要對(duì)廚房里所能提供給客人的各種菜肴很了解，包括菜肴的種類、價(jià)格和用料等等，有時(shí)候甚至烹飪方法也要了解。因?yàn)榭腿怂c(diǎn)的菜肴都似乎包間服務(wù)員記錄的，難免有自己不清的時(shí)候，這時(shí)候就很需要傳菜員了解才能做正確判斷以免為客人提供了錯(cuò)誤的菜肴引起客人不滿。
第三，傳菜員一定要保持自身干凈整潔，因?yàn)樵诰频曛须S時(shí)都有可能遇見(jiàn)客人，給客人良好的印象是是很重要的，這可能成為客人信任酒店的開(kāi)始，這就體現(xiàn)了細(xì)節(jié)決定成敗了。這一點(diǎn)在__大酒店餐飲部員工的手指甲，看起來(lái)不衛(wèi)生的都要求立即采取辦法處理一下。在餐飲部，這種很細(xì)節(jié)的事情都會(huì)讓客人馬上想到用餐的衛(wèi)生與否，因此是餐飲部工作人員必須重視的。在還沒(méi)有客人來(lái)用餐之前，隨處可見(jiàn)的是忙著打掃衛(wèi)生的服務(wù)員，有時(shí)候一個(gè)部門(mén)的主管也在之內(nèi)。這一點(diǎn)上看，一個(gè)基層管理人員是不能夠脫離基層員工的，如果那樣，很多管理措施將難以得到有效實(shí)行。
在__大酒店的實(shí)習(xí)中我了解到，現(xiàn)在的主管、經(jīng)理等管理人員都在基層干過(guò)，而且干過(guò)很多年，有多年的豐富的基層工作經(jīng)驗(yàn)，因此對(duì)基層的服務(wù)員、傳菜員的工作，可以說(shuō)是了如指掌，另外一點(diǎn)就是這樣成長(zhǎng)起來(lái)的管理者會(huì)更容易處理好與基層服務(wù)員之間的關(guān)系，而且讓基層員工感覺(jué)到自己努力工作升遷的機(jī)會(huì)是有的，主管和經(jīng)理們就是活榜樣。這樣就提高了管理上的效率，為實(shí)現(xiàn)酒店的即定目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)期間可以看到，如果主管沒(méi)有什么急需處理的事的話，一般都會(huì)很普通員工待在一起。
盡管這次__大酒店里能看到比較規(guī)范化的工作秩序，但在一些地方還是存在很多問(wèn)題。首要一點(diǎn)是基層員工素質(zhì)普遍不高。管理者的素質(zhì)無(wú)可厚非，但基層員工通常表現(xiàn)為在客人面前很衛(wèi)生禮貌，一旦回到和其他員工在一起就變成另外一個(gè)素質(zhì)低下的人了。廚房也不是真的很干凈，在留在傳菜口期間我就發(fā)現(xiàn)走道地面很臟，而走道兩邊就是廚房的出菜窗口，走道是每次傳菜必經(jīng)之路。另外在包間里面的各種餐具并不是真正干凈，因?yàn)橥ǔ７?wù)員打掃包間衛(wèi)生時(shí)一塊抹布要連擦好幾個(gè)包間里的餐具才會(huì)換一下的。而且桌布破了也沒(méi)有更換。我想在很多時(shí)候這些問(wèn)題都是細(xì)節(jié)，但是作為一個(gè)四酒店，就應(yīng)該重視起來(lái)，而不能把這些問(wèn)題簡(jiǎn)單處理，因?yàn)樽罱K利潤(rùn)還是來(lái)自于消費(fèi)酒店提供的服務(wù)的客人。
二、前廳部
實(shí)習(xí)的最后一天是由前廳部經(jīng)理領(lǐng)頭的。首先是經(jīng)理和她下屬的三個(gè)主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍。酒店的前廳部下設(shè)四個(gè)部門(mén)，分別是蹤跡和行李接待、總臺(tái)、商務(wù)中心。蹤跡控制的是各樓層各房間電話的內(nèi)外轉(zhuǎn)接，同時(shí)又是酒店內(nèi)部的__，為客人提供各方面的咨詢服務(wù)；行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運(yùn)服務(wù)，在這里行李要注意的有很多，比如上電梯，上電梯時(shí)要手護(hù)著電梯讓客人先上，下電梯時(shí)自己出來(lái)用手護(hù)住電梯再做出“請(qǐng)”的姿勢(shì)讓客人下電梯，往往看似平常的事也要認(rèn)真對(duì)待?？偱_(tái)是客人入住酒店時(shí)辦理入住手續(xù)和離開(kāi)酒店時(shí)辦理退房手續(xù)的地方，同時(shí)總臺(tái)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)也和公安機(jī)關(guān)連接，擁有先進(jìn)的電子設(shè)備，一旦入住酒店的客人身份有異常，酒店和公安機(jī)關(guān)都會(huì)及時(shí)了解情況從而及早采取行動(dòng)。酒店的商務(wù)中心為客人提供的主要服務(wù)是商務(wù)方面的如打印、復(fù)印、傳真和翻譯等，另外備有碎紙機(jī)，為客人商務(wù)行動(dòng)保密。經(jīng)理還通過(guò)一個(gè)對(duì)于客人來(lái)說(shuō)很尷尬的問(wèn)題讓我們來(lái)了解前廳部員工的應(yīng)急能力。
三、總結(jié)
通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)習(xí)中就沒(méi)想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。