從找工作開始肯定會陸陸續(xù)續(xù)了解一些工作，這時候可以通過自己的見解對各種工作做一個大致的分類，然后自己從中選定方向，下面小編給大家?guī)黻P于前臺收銀員的工作總結感想，希望會對大家的工作與學習有所幫助。
一年來，在科長的準確領導下，在同事們的積極支持和鼎力匡助下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領班的職責，圓滿完成工作任務，得到領導肯定和同事們的好評?？偨Y起來收成良多。
一、在工作中學習，不斷進步自己的業(yè)務水平。作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已經三年，且取得一了定的成績，但這些成績仍是不夠的，跟著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先把握電腦操縱技術，總能為下面的同道做指導。
二、做好了員工的治理，指導工作，領班固然不算什么大領導，但也管著一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我老是對他們嚴格要求，不管是誰，有了違紀，決不姑息將就，恰是由于我能嚴于律已，大膽勇敢治理，在糊口中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都聽從我的治理，一年下來，我們的工作得到了領導的肯定。
三、公道鋪排好收銀員值班、換班工作，收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必需任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我老是挖空心思，既要讓收銀員休息好，又不能影響自身的工作，還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作，給領導分憂，做為一個領班，能夠在收銀員一級解決的題目，我決不去麻煩領導，對商場里的大事，又從不失機機的向領導請示匯報。
通過年終的總結，我有幾點感慨其一是要發(fā)揚團隊精神。由于公司經營不是個人行為，一個人的能力必竟有限，假如大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上，否則團隊精神就成了一句廢話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢？詳細到各個部分，假如你努力的工作，業(yè)績被領導認可，勢必會影響到你附近的同事，大家以你為榜樣，你的提高無形的帶動了大家共同提高。反之，別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力，如斯產生連鎖反應的良性輪回。其二是要學會與部分、領導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網，每個部分看似獨立，實際上它們之間存在著必定的聯系。就拿財務部來說，日常業(yè)務和每個部分都要打交道。與部分保持聯系，聽聽它們的意見與建議，發(fā)現題目及時糾正。這樣做一來有效的施展了監(jiān)視職能，二來能及時的把信息反饋到領導層，把工作從被動變?yōu)橹鲃印Ｆ淙且幸活w永攀高峰的進取之心。這就給我們財務職員提出了更高的要求逆水行舟，不進則退。假如想在事業(yè)上有所發(fā)展，就必須武裝自己的頭腦，來適應優(yōu)越劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾次博，在今后的日子里，我們要化思惟為步履，用自己的勤勞與聰明描繪未來的藍圖。
時光飛速而逝，整日中有收獲，有經驗，有教訓，但我自身而言是充實的，我融入了超市大集體中。
從事超市收銀工作不長的新人，我的自身素質和離工作要求還有的差距，但我能夠克服努力學習，端正工作態(tài)度，向有經驗的人員請教和學習，能踏實，認真地對待本職工作，為超市的發(fā)展現在自身工作中遇到的問題有如下心得與體會，也算對工作的總結吧。
一、與現金直接打交道的收銀員，我遵守超市的作業(yè)紀律，收銀員需要在營業(yè)時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和產生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺，以免錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨
二、工作好商品裝袋工作，將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié)，不要以為該項工作是最容易不過的，往往該項工作做的不好，而使顧客掃興而歸，裝袋作業(yè)的控制程序是：時刻為顧客著想，以顧客為優(yōu)先。
三、注意離開收銀臺時的工作程序，要將“暫停收款”牌收銀臺上，用鏈條將收銀員通道攔住，將現金鎖入收銀機抽屜里，鑰匙隨身帶走或交到值班班長保管，對了暫停收款要以禮貌的請后來的顧客到的收銀臺結賬，并為等候的顧客結賬后方可離開。
四、微笑面對消費者。人常說顧客上帝，這句話一點也沒說錯，用心的服務了，整個超市才會好的發(fā)展，有親和力于他人親近了，消費者才會如一家人，才會與超市為家，才能的招來顧客，幾個月的工作經歷讓我成熟讓我理解超市的經營理念。
最后我要團結在超市周圍，取長補短，的實踐能力，工作能力，交際能力，溝通能力，為我超市發(fā)展而努力，為本職工作而努力。
我從事超市收銀工作的時間不是太長，只有寒假短短一月時間，自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?，F針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。
（一）工作內容
作為一名收銀員來說，每天的工作主要包括：
1、清點備用金，看清楚前一班交接的各項注意事宜。
2、打掃衛(wèi)生，保持臺面整潔。
3、在各自收銀點管理好自己的現金安全，然后堅守自己的工作崗位。
4、接待客人時，要微笑服務，熱情主動問好，詢問客人需要，提供相應的服務?；卮鹂腿藛栴}時，也要保持微笑，口齒要清晰，內容清楚準確。面對客人投訴時，要主動致歉，耐心向客人解釋緣由，尋求客人的諒解。
5、客人結賬時，主動起身向出示賬單，簡單說明消費明細。（1）結現的客人，要正確收取現金，辨別真?zhèn)我约罢_找零，請客人清點清楚，請客人慢走，歡迎下次光臨等。（2）轉賬的客人，要明確是否可以轉賬，不可以轉賬時，向客人說明原因，要求客人付現，堅持轉賬要求客人與負責人聯系，負責人通知收銀點可以轉賬便可以轉賬?？梢赞D賬的的，要求客人簽字確認消費，寫明單位名稱，房間號。在此應注意一點就是前臺押金情況，押金不足時應提醒客人到前臺補交押金。作為一名收銀員，一定要認真仔細，避免客人，公司以及自己不必要的損失。要與各個點的同事保持溝通，以便更好的工作。
6、一定要遵守收銀員的崗位職責以及相關注意事項。
（二）工作總結
1、作為與現金直接打交道的收銀員，必須遵守商場的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收款時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
2、收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。
3、收銀員臨時離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗，清點出備用零鈔給接崗人，將其余現金另外分開鎖好?；貚彆r，核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。
4、嚴格按照公司規(guī)定的收款程序進行收款，必須做到：收款前，對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍，核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格，要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款后，檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
5、對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對顧客大聲說話。作為服務行業(yè)的一員，我們能做的就是服務顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
以上是個人在工作中的體會與總結，希望各位上司和同事提出寶貴意見，我會努力做到更好。
我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司已經有將近三個月的工作時間了。轉瞬之間已經到年底了，在這三個月的時間里，我有歡喜，也有過失落。自己不但學得了很多專業(yè)知識，同時也學會了人與人之間的交往，這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。
也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！
通過近三個月的工作和學習，賣場的工作我也可以應付自如了，或許這些話有些自滿，但當有狀況發(fā)生時，組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這三個月的時間里，自己一直保持著工作室的熱情，心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道，作為一名賣場的工作人員，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客，縱然顧客有事無理取鬧，我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時間不是太長，自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還待提高，到自己覺得只要用心去做，努力去學習，就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習，能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題，探討自己的心得和體會，也算對自己的一個工作總結吧。
在這段工作期間，自己感覺到還有很大的不足，對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的，作為服務行業(yè)的一員，我們能做的就是服務顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余，自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識，我們只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚?，只有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績，這并不是一件易事
時光轉瞬即逝，緊張充實的一年已經過去了。在這一年里，我在這里工作著、學習著，在實踐中不斷磨練自己的工作能力，使我的業(yè)務水平得到很大的提高。這與領導的幫助和大家的支持是密不可分的，在這里我深表感謝!
作為收費員這個崗位，每天就是對著不同的面孔，面帶微笑的坐在電腦前機械地重復著一收一付的簡單的操作，不需要很高的技術含量，也不必像其它科室的醫(yī)生要承擔性命之托的巨大壓力，這或許也是大家眼中的收費工作吧。其實收費員的工作不只是收好錢，保證準確無誤就可以了，在任何一家醫(yī)院，收費處是一個窗口單位，收費員是患者首當其沖要面對的，收費員不僅代表著醫(yī)院的形象，同時也要時刻維護醫(yī)院的形象，一個好的收費員會在最短的時間內讓病人得到如沐春風的服務，對收費滿意，對醫(yī)院滿意。下面將我在x年的工作向大家總結匯報。
一、收費工作
在x年這一年里，瑣碎的事情很多，我的工作也是像大家想的那樣每天在重復著機械的工作，但我沒有簡單去機械的重復，對待每一個病人我都在努力的做好服務樹立良好的窗口形象;同時也在貫徹院內的思想，工作不只是要把表面的東西做好，還要深入到里面去，看到真正的內涵的東西，這樣我們才能夠提高，才能夠把工作真正做好。在財務的指導下認真學習相關制度規(guī)定，認真的研究每月報表，找出其中的不同之處，認真分析原因，比如門診量的下降，掛號人次的減少，住院病人多收入反而減少等等。只有深入到工作中了，我才發(fā)現其中的樂趣，讓工作最有效的完成。
二、醫(yī)保方面的工作
我院從x年2月份正式成為醫(yī)保定點單位，雖然在之前進行了幾次有關方面的培訓，但當真的開始的時候心里還有一絲絲的緊張，感謝院領導的信任與支持，同時也感謝趙辦與小倪的幫助，我逐漸理解了醫(yī)保政策，并在不斷的操作中掌握了醫(yī)保知識。醫(yī)保不僅僅是簡單的掌握知識，還要運用到實際中去，現在面對每個病人的時候我都會先問一句您是醫(yī)保的嗎，能報銷嗎，這樣既能減少病人的麻煩，也能減少醫(yī)院的麻煩。醫(yī)保對于收費員來說還有每天醫(yī)保數據的上傳工作，在平時的工作中每到下班的時候我都會把收到的醫(yī)保數據及時的上傳報盤。雖然現在對醫(yī)保病人門診住院的流程全部掌握，由于醫(yī)保病人較少，操作還是較慢，以后將加強醫(yī)保有關的操作訓練學習。
三、his系統(tǒng)更換時的工作
醫(yī)院為了適應醫(yī)保要求在x年5月底到6月初更換了新的his系統(tǒng)，在這段時間里，我按照院里給布置的工作認真參考醫(yī)保信息核對我院的診療項目與服務設施，在要求時間內順利玩成自己的工作;認真的向his系統(tǒng)研發(fā)人員和小倪學習新的系統(tǒng)的操作，并在他們的指導下學習掌握了醫(yī)保數據的對照處理、醫(yī)保門診數據接口、醫(yī)保住院數據接口以及數據的導入導出處理等工作，在最短的時間內熟練收費操作過程，門診收費、住院等模塊的操作。新系統(tǒng)運行后醫(yī)院非常重視系統(tǒng)操作人員的掌握情況，不僅認真加強對我們的培訓，同時還嚴格考核我們。在醫(yī)院的考核中曾兩次在考核中得到第一名，其中一次還得到了院里的獎勵，使我更堅定了我的工作，不斷地提高自己的工作水平。
從九月份開始，我院實施了優(yōu)秀員工政策、獎金的發(fā)放。使院內的工作人員的積極性提高了，我很榮幸的兩次被憑為了優(yōu)秀員工，我很開心，這意味著領導及同事對我工作的肯定，這是給我的的榮譽。
四、20__年的工作計劃
20__年已將要翻過，20__年的腳步就在耳畔，20__年一年的工作已經成為過去，再好的成績也化為云煙，20__年我要更加努力工作：
1、進一步提高服務水平，減少差錯，保證服務質量，讓病人得到滿意，病人的滿意就是對我的工作的褒獎。
2、認真的學習醫(yī)保知識，掌握醫(yī)保政策，按照院內要求配合醫(yī)保辦做好實時刷卡工作的準備工作。
3、嚴格遵守門診收費住院收費的各項制度，保證錢證對齊;加強與各個科室的溝通協作，限度的利用現有院內資源，服務病人，為醫(yī)院的發(fā)展貢獻自己的微薄之力。
最后，我要再次感謝院領導和各位同事在工作和生活中給予我的信任支持和關心幫助，這是對我工作的可定和鼓舞，我真誠的表示感謝!在以后工作中的不足之處，懇請領導和同事們給與指正，您的批評與指正是我前進的動力，在此我祝愿我們的醫(yī)院成為衛(wèi)生醫(yī)療系統(tǒng)中的一個旗幟。
一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一位領班的職責，美滿完成工作任務，得到領導肯定和同事們的好評，總結起來收獲很多。
一、在收銀工作中學習，不斷進步自己的業(yè)務水平
作為一位收銀員領班，首先是一位收銀員，只有自己的業(yè)務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已三年，且獲得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最早把握電腦操縱技術，總能為下面的同道做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領班固然不算甚么大領導，但也管著一堆人，是領導信任才讓我擔此重擔，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，不管是誰，有了違紀，決不遷就將就，正是由于我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無所不至的關懷下面的員工。工作中，常聽到四周的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談談如何做好一個領班。
我從事餐廳收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為餐廳的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。以下是自己今年工作的總結。
一、收銀臺的工作規(guī)定
收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會。
在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的菜品，或臨時決定不購買的菜品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些菜品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。
二、菜品方面的熟悉工作
工作之余需將視線放在餐廳門口，否則會使個別顧客趁機不結賬就離開餐廳。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的餐廳內的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F象發(fā)生。收銀員要熟悉餐廳上的菜品，尤其是特價菜品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
三、暫離崗位的注意點
注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守餐廳的作業(yè)紀律。在今后我會牢記這次工作中總結的經驗教訓，并爭取將收銀員工作做得更好一些。
自我加入__餐廳，成為了一名前臺的收銀員以來已經過了x個月了，雖然我之前沒有什么這方面工作的經驗，但是在這個崗位所需要的能力確實非常的簡單，憑著我的專業(yè)知識以及在工作上的熱情，當然還少不了前輩和同事們的幫助，我在前臺的工作干得非常的順心。雖然說還沒有到如魚得水的地步，但是每天都能開心的站在自己的崗位上，我已經很滿足了。
作為剛畢業(yè)的__屆學生，我并沒有太多的工作經驗，寥寥無幾的經歷讓我在剛來到__的時候也遇上過麻煩，感受到過困惑。但是還好我都挺過來了!而且我也在這段時間學習了在這個崗位上不可缺少的各種經驗，這讓我徹底的從一個學生準變成了一介職業(yè)人。這樣的轉變雖然并不代表我已經足夠成熟，但我相信這是我長大的標志!為了紀念這段時間，我特將這段時間的工作總結一下，在懷念的時候，也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收銀員工作總結如下：
一、剛進餐廳
本來經過多次碰壁的我并沒有對這里報多大期望，只是抱著多少試試的心態(tài)來參加。結果突如其來的結果讓我措手不及!雖然高興自己能有一份工作，但是卻有因為自己準備不充分而慌亂。終于當我踏上了__的收銀臺的時候，x領班親切的接待了我，并給我講了餐廳的基本情況后親自將我?guī)У搅宋业墓ぷ鲘徫弧芭_。因為__餐廳還挺大，來這里吃飯的人流也不在少數，所以配備多名收銀員是必須的。之后我的一段時間都是作為前臺那位前輩的學徒來度過。雖然前臺其實要了解的東西不多，稍微講解一下我就知道該怎么做了，但是因為我們這里也是主打服務流，所以對于前臺服務的要求也是一點也不低，要時刻注意自己的接待舉動，這才是我真正感到麻煩的。
二、工作進展
在工作了一段時間后，我已經差不多熟悉了這里的工作模式，接待的禮儀也在一次一次的工作中變成了本能的技巧。我和帶教同事的工作內容都是一樣的，迎接客人、提供咨詢之類的服務、收銀、送別客人。雖然聽著就是很簡單的一條線，但是其實中間有不少需要學習和隨機應變的地方。
最主要的就是咨詢方面，作為一家頗受好評的餐廳，我們餐廳準備的菜式和其他的活動都是不少，有些不了解的客人或是挑剔的客人就會前來咨詢。這就要求我們必須對餐廳的菜品和活動之類的都了如指掌，而且還能回答的讓客人滿意!一開始我覺得這很難，但過久了我就知道，只要用心，就算是普通的服務員也能把這些東西倒背如流。
三、總結
工作是適合我的工作，同事是非常親切的.朋友，老板也非常的和善，那我還有什么理由不努力呢?雖然現在的我已近基本做好了自己的工作，但是社會是在不斷的進步的，面對越來越挑剔的客人，我們不能怪客人，只能想想自己為什么沒有做到位。
一、廳面收銀工作程序
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步，也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序，并運用于工作中，真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用，為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內容主要包括：
(一)班前準備工作
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據，檢查帳單及收據是否順號，如有缺號、短聯應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續(xù)，并在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。
(二)正常操作工作程序
1、當服務員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務員。
2、當點菜單人數、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號碼輸入電腦內，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結帳時使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
(三)結帳工作流程
1、餐廳結帳單一式二聯：第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。
2、客人要求結帳時，收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單，廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名，然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名，收銀員應提醒其簽名。
3、客人結帳現付的，廳面人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結后，將第二聯結帳單交回客人，第一聯結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯帳單都交收銀員處理。
5、結帳時客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時，廳面人員應將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。
6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實后，將修改單和作廢單(兩聯)交收銀員送財務部審計審核。
7、由于種種原因，客人需要滯后結帳的，須先請廳面管理人員認可擔保，然后將其轉入財務部應收帳款。
8、賓館總經理、副總經理招待客人或銷售部人員，經領導批準招待客戶時須使用內部帳單，帳單請領導簽字后轉入財務部審計審核。
9、收銀員在本班次營業(yè)結束，后應做單班結帳;在本日營業(yè)工作結束后，應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況，并填寫“東(西)園餐廳核對表”。
(四)單、總班結帳
在每班結束后，要做單班總結;在當日業(yè)務結束后，要做總班結帳。直接點擊“單?？偘嘟Y帳”按鈕，電腦會自動總結營業(yè)收入并產生若干報表，根據所需，打印出報表。
(五)當日、歷史帳目查詢
“當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目，直接點擊“當日帳目查詢”按鈕，電腦會自動查找出所需帳目。
“歷史帳目查詢”是指以前產生的帳目，操作方法同上。
(六)發(fā)票管理
1、每位收銀員領用的發(fā)票由本人保管及核銷，不得由他人代領和代核銷，核銷時作廢的頁號折開，其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內。
2、填制發(fā)票金額要憑客人聯的消費單金額填制(經辦人在發(fā)票的有關項目中要簽上姓名的全稱)，其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯的后面。
3、核銷發(fā)票時發(fā)現存根聯沒附上客人聯的消費單或發(fā)票不連號的，經管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔由此而產生的一切經濟損失。
4、丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報費要由經管人負責。
(七)作廢帳單的管理
收銀員當班結束時對于經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發(fā)現有錯，但又查不到保存的帳單，其經濟責任應由收銀當事人承擔，同時還要追究銷毀單的原因。
(八)現金、支票、信用卡的收款程序
1、現金
1)收現金時應注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。
2)除人民幣外，其他幣別的硬幣不接收。
2、支票
收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺，應先問交票人是否印鑒相符，并在背書留下聯系人姓名和聯系電話。本賓館不接受私人支票，如由賓館經理以上人員擔保接受支票的，該支票出現問題由擔保人承擔一切責任。
3、信用卡
1)收授信用卡時，應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內，(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內的信用卡銀行一律拒收。
2)客人結算時，將消費金額填入簽購單消費欄，請持卡人簽名，認真核對卡號，有效期和簽名應與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯隨同帳單交客人。
3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店，代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名，填寫付款確認書，收銀員應認真核對卡號和簽名，按預住天數預計金額授權，取得授權后，在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經辦員姓名，寫上授權金額和授權號碼。
4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權中心或通過edc取得授權，如實際消費超過授權金額應再補授權，一筆消費只能用一個授權碼，多個授權碼應分單套購，方可接受使用。
5)簽購金額如超過授權金額的10%以內，原授權碼仍可使用，不須再授權。
(九)下班時現金及帳單交接程序
1、現金交接程序
餐廳收銀員編制報告完畢后，將所收的現金數額分別填寫在現金袋上，然后將現金裝入袋內。要求內裝現金與現金袋上記錄的金額一致，并在現金收入交收記錄簿上簽字，辦理現金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現金袋放入保險柜中，當收銀員下班時，由接收人一一清點現金口袋及核對現金袋上的金額與現金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉交人姓名欄內簽名，a，b，c，d班以此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點為止。
2、客帳單交接程序
客帳單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將已使用過的客帳單按順序號排好，用客帳單分配表包捆好，放到指定位置，供夜間核數員審核用;另一類是未使用過的，要檢查一下與已使用過的客帳單最后一張是否有連號，無誤后，辦理退還手續(xù)。在餐廳收銀客帳單領用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時在領用欄內簽字辦理交接手續(xù)，當天工作結束時，應將未使用的客帳單退回主管處，并辦理退回簽字手續(xù)。
一、個人情況
作為一名新加入員工，并且也是第一次嘗試這個崗位的我，在這段時間初期的工作做的真的很迷茫。工作中很多的事情都需要重新理解，而且還有餐廳的了解和學習也都讓工作變得異?？菰铩Ｔ谧畛醯倪@個階段，我也曾因為需要學習的東西太多而想過要放棄。但仔細的反思之后我還是沒有這樣去做。我也很慶幸當時的并沒有這么做，如今的工作并不是那么簡單的，比起我現在前進路上的困難，當時的麻煩已經算是很簡單的事情了！
如今，在工作中我也漸漸的適應了這里的環(huán)境，適應了__餐廳的大家。這些都讓我有了很多的成長和進步。
二、工作情況
在工作方面，我受到了領導很多的幫助和指點，如今的我已經基本掌握了作為收銀的能力，不僅能很好的完成金額的收取，在禮儀方面也有了很大的進步。
在這段工作當中，盡管僅僅是這份工作確實是有些枯燥和單調，但通過慢慢的堅持下來，我也逐漸找到了工作的樂趣所在。作為一名收銀，我總是能接觸到很多的客人。通過和客人的接觸，不僅能鍛煉我的個人能來，還能提升我的禮儀和素質。而我也在工作中不斷的嚴格要求自己，通過工作不斷的鍛煉著自身的能力。
三、對今后的展望
如今的我已經即將轉正為一名正式的員工，在感受到欣喜的同時我也感受到肩上的責任更重的一分。所以在今后的工作中，我不會放松自己，反而會更加努力，更加拼搏！努力的讓自己為__餐廳貢獻更多的力量。
過去的一年，是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年的試營業(yè)，餐廳在集團領導的關心與正確領導下，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業(yè)服務質量為重點，狠抓經營管理。值此辭舊迎新之際，為了揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。我對自己的收銀員工作進行了如下總結。
一、科學決策，齊心協力
規(guī)章制度是一切工作開展的基石。餐廳自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深入和當地餐廳的特性，試營業(yè)時由管理餐廳制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來，并制約一些工作的順利開展。各部門根據實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度，落實到每一個工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤。目前餐廳各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據可依，“制度管人”真正落到了實處。
餐廳通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在餐廳總經理的關心指導下，經理級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。在相關部門的配合下，確保了各項活動萬無一失和餐廳忙而不亂的安全穩(wěn)定。
二、以對外協調為主，建立良好社會關系
餐廳自試營業(yè)以來，一直處于半施工半運營的試營業(yè)期，餐廳的消防未驗收，致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理，也導致了各相關職能部門對我餐廳進行了多次檢查并下發(fā)處罰單，通過總經理辦公室的對外協調，避免了餐廳的經濟損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
三、以財務管理為目標，抓好每一項工作
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮了收銀工作的重要性。加強了餐廳的資產管理、債權債務管理，加大了餐廳各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。
認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記;對餐廳債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項;對餐廳前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督，嚴格控制;由收銀人員監(jiān)督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，做到萬無一失。